Conversión código HTML/ PHP

html_entity_decode

(PHP 4 >= 4.3.0, PHP 5, PHP 7)

html_entity_decode — Convierte todas las entidades HTML a sus caracteres correspondientes

Descripción

string html_entity_decode ( string $string [, int $flags = ENT_COMPAT | ENT_HTML401 [, string $encoding = ini_get("default_charset") ]] )

html_entity_decode() es el opuesto de htmlentities() en el sentido de que convierte todas las entidades HTML del string a sus caracteres correspondientes.

Para ser más precisos, esta función decodifica todas las entidades (incluyendo todas las entidades numéricas) que a) sean necesariamente válidas para el tipo de documento elegido — es decir, para XML, esta función no decodifica las entidades con nombres que podrían estar definidas en algunos DTD — y b) aquellos caracteres que están en el conjunto de caracteres codificado asociado con la codificación elegida y que están permitidos en el tipo de documento elegido. Todas las demás entidades se dejan tal cual. 

tomado de:http://php.net/manual/es/function.html-entity-decode.php